Naan (petit pain indien)
Si vous êtes fan de cuisine indienne, pourquoi ne pas essayer de faire des naan maison ? Suivez les étapes ci-dessous, vous verrez comme c’est …
Un carnet de recettes du quotidien
inspirées par les saisons et les voyages…
Les dernières recettes
Gâteau aux amandes style financier
Vous ne savez pas quoi faire avec vos blancs d’oeufs ? Vous êtes un amateur d’amandes ? Essayez cette recette! Inspiré du classique « financier », c’est …
Soupe onctueuse de vert de poireaux
Une façon simple et délicieuse de recycler vos verts de poireaux dans une soupe saine et zéro déchet ! Régalez-vous.
Curry de légumes korma
Si vous aimez la cuisine indienne, les noix de cajou et les légumes, cette recette est pour vous ! Des légumes cuits dans une sauce …
Lentilles et champignons façon Stroganoff
À l’origine, le Stroganoff est une recette russe traditionnelle à base de bœuf, généralement appelée « Boeuf Stroganoff ». Le bœuf est mariné puis braisé dans une …
Véritable tarte (ou flamiche) au maroilles
La tarte (ou flamiche) au maroilles est une spécialité culinaire du Nord et de l’Aisne. Il s’agit de 2 régions où le fromage maroilles est …
Ficelles picardes
La ficelle picarde est un plat créé dans les années 50 à Amiens par le cuisinier Marcel Lefèvre. C’est un plat aujourd’hui considéré comme une …