Soupe à la tomate et basilic

Voici une recette réconfortante de soupe à la tomate maison, délicatement parfumée au basilic. Cette recette sera parfaite pour utiliser vos tomates mûres, en fin …

Risotto à la courgette

Voici une version estivale du risotto, avec en ingrédient phare : la courgette ! Une recette facile et assez rapide à préparer, parfaite si vous avez …

Mafé aux légumes

La mafé (tiga dèguè na) est un plat très populaire au Mali et dans d’autres pays d’Afrique. Le mafé désigne une sauce à base de …

Curry japonais végétarien

Le curry japonais (également appelé « kari ») est un plat populaire au Japon, qui provient pourtant d’Inde. L’histoire veut qu’un Indien (Rash Behari Bose, pilier de l’indépendance …

La ratatouille de MarieJo

Une recette inspirée de la ratatouille « traditionnelle », où chaque légume est d’abord cuit séparément. Simple à préparer, un peu de temps pour la cuisson, et …

Burritos végétarien maison

Une recette facile pour faire des tortillas maison et une garniture végétarienne. A servir comme des burritos. Pour accompagner vos burritos, servez-les avec une petite …

Ficelles picardes

La ficelle picarde est un plat créé dans les années 50 à Amiens par le cuisinier Marcel Lefèvre. C’est un plat aujourd’hui considéré comme une …

Risotto aux cèpes

Une recette d’inspiration italienne de risotto aux cèpes. Délicieuse et facile, vous pouvez aussi l’adapter à d’autres champignons, en fonction de ce que vous trouvez. …

Chili vegan (Chili sin carne)

Cette recette est adaptée du chili vegan de Marie Laforêt (livre de recettes « Vegan »). C’est une recette qui combine légumes, haricots rouges et protéines de …

Tarte à la tomate

Une recette végétarienne simple avec seulement quelques ingrédients: pâte feuilletée, tomates, moutarde, champignons, comté et des herbes. Suivez les étapes ci-dessous et n’hésitez pas à …

Piadina

Il s’agit d’un pain plat italien typique, fin, plié en deux et farci de jambon, de roquette et de fromage ou d’autres garnitures. Il était …

Pad thaï vegan

Une délicieuse recette de pad thaï vegan avec du tofu et des légumes, que vous pouvez facilement adapter avec d’autres ingrédients.

Flammekueche

C’est une recette traditionnelle de l’Est de la France (Alsace). Une pâte fine garnie de lardons, d’oignons, et d’un mélange de crème fraîche et de …

Close
Your custom text © Copyright 2020. All rights reserved.
Close