Lasagnes courge butternut, ricotta, épinards et champignons
Délicieuses lasagnes végétariennes faites avec une purée de courge, des oignons rouges et des champignons, une béchamel aux épinards, avec du fromage sur le dessus… …
Un carnet de recettes du quotidien
inspirées par les saisons et les voyages…
Les dernières recettes
Parmentier végétarien aux lentilles et champignons
Cette recette est inspirée du Hachis parmentier, traditionnellement composé d’une couche de purée de pommes de terre et d’une couche de viande de bœuf hachée. …
Curry d’épinards au fromage frais (Palak paneer)
Le palak paneer est un plat indien sain et délicieux. Il est composé de fromage (paneer) et d’une sauce/ purée crémeuse aux épinards (palak). Vous …
Galette des rois à la crème d’amandes et aux pommes
Ah la traditionnelle galette des rois… Un dessert que l’on adore manger tout au long du mois de Janvier. Et des possibilités de garniture à …
Gâteau épicé au panais, noix et dattes
Cette recette s’inspire du classique carrot cake, mais je remplace ici la carotte par du panais. J’ajoute également quelques dattes pour apporter encore plus de …
Cake potimarron, comté et noix
Un délicieux cake salé à base de potimarron, de comté et de cerneaux de noix et parsemé de graines de sésame et de courge. Parfait …
Curry pois chiches & épinards (palak chole)
Le palak chole (également appelé chana palak) est un délicieux plat indien. Il est composé de pois chiches, d’épinards, de purée de tomates et d’épices …