Tarte aux pommes & questches
Une délicieuse tarte végan aux pommes, prunes et à la confiture de myrtilles. La pâte est très facile à préparer et légèrement croustillante : c’est …
Un carnet de recettes du quotidien
inspirées par les saisons et les voyages…
Les dernières recettes
Caviar d’aubergine et de noix à l’iranienne
Le “Kashk-é bâdemjân” est un plat iranien typique et très connu. C’est une sorte de cavier d’aubergine, avec des noix et du kashk (produit laitier …
Crackers salés aux drêches
Les drêches sont les résidus solides obtenus après avoir fait infusé le malt (grains de céréales germés et torréfiés) dans l’eau chaude. Cette étape de …
Pesto de fanes de carottes
Une manière délicieuse de recycler vos fanes de carottes… Vous pouvez savourer ce pesto zéro déchet sur une tranche de pain avec du fromage ou …
Tarte à la rhubarbe et aux cerises
Une tarte simple et parfaite pour l’été… Une pâte brisée garnie de rhubarbe et de cerises, des fruits qui vont très bien ensemble. Vous pouvez …
Tarte à la tomate
Une recette végétarienne simple avec seulement quelques ingrédients: pâte feuilletée, tomates, moutarde, champignons, comté et des herbes. Suivez les étapes ci-dessous et n’hésitez pas à …
Quiche à la courgette, fromage de brebis et menthe
Une recette simple de quiche à pâte brisée avec de la courgette, du fromage de brebis et de la menthe qui apporte de la fraîcheur.